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Mairena Sauvignon Blanc

$485

Ficha Técnica 

🔸Bodega: Familia Blanco

🔸Tipo: Blanco

🔸Varietal: Sauvignon Blanc

🔸Corte: 100% Sauvignon Blanc 

🔸Graduación Alcohólica: 12,5%

🔸Enólogo: Gabriel L. Blanco

🔸Región: Ugarteche - Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.

🔸Temperatura de Servicio: 8-10ºC

🔸Maridaje: mariscos y pescados, pero también ensaladas o tartas con combinen verdes, quesos y semillas son una excelente elección.

La cosecha de estas uvas se hizo en dos momentos distintos y en dos parcelas diferentes para poder expresar todo el abanico de aromas y sabores que nos presnta esta variedad. Logramos así dar con un vino que, si bien es liviano por su baja graduación alcohólica, también es untuoso y sabroso en boca media. Sus nítidos aromas de frutos tropicales y cítricos, como el pomelo, se mezclan con sutiles notas herbáceas como la ruda. En boca es bien estructurado y de cuerpo medio, tenso y con una acidez natural muy balanceada que le da un largo final.
Este es un vino elegante y complejo. Ideal para acompañar el día o la noche, en rueniones en las que los detalles sean algo importante.

🌿Vino Orgánico

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