Ficha Técnica
🔸Bodega: Puna
🔸Tipo: Tinto
🔸Varietal: Malbec
🔸Corte: 100% Malbec
🔸Enólogo: Luis Asmet
🔸Graduación Alcohólica: 14.8%
🔸Región: Cachi, Salta. Ubicados a 2500 metros sobre el nivel del mar.
🔸Temperatura de Servicio: 15-17ºC
Muestra un atractivo rojo rubí muy intenso, con tonalidades violáceas, y un centro de copa negro, límpido y brillante. El primer plano es de aromas frutados, recuerdo de frutos rojos frescos como frambuesas, cerezas y a mermelada de ciruelas , y un segundo plano expresa notas especiadas y de regaliz , también lácticas que rememoran su fermentación malo-láctica y una sutil vainilla que seguramente aporto la proporción con madera. Tiene una entrada agradable, es ligero, fluye bien con una acidez equilibrada y necesaria para su graduación alcohólica, respondiendo al perfil de malbec joven del año. Tiene un centro de boca muy agradable, los taninos presentes, pero suaves, redondos