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Rutini Malbec

$1.860

Ficha Técnica 

🔸Bodega: Rutini Wines 

🔸Cosecha: 2017

🔸Tipo: Tinto

🔸Varietal: Malbec  

🔸Corte: 100% Malbec  

🔸Crianza: 12 meses, 80% Roble Francés nuevo; 20% Roble Americano nuevo

🔸Enólogo: Mariano Di Paola

🔸Graduación Alcohólica: 13.6%

🔸Región: Altamira, Gualtallary y La Consulta, Mendoza

🔸Temperatura de Servicio: 14-17ºC

🔸Maridaje: Carnes rojas grilladas y horneadas, lomo vacuno con hortalizas, cordero asado, pastel de carne y papas, conejo pastoril, pastel de pollo, empanadas de carne, asado al horno con papas.

Rojo violáceo, muy intenso. Frutos rojos (cereza, grosella) y una nota de ciruela muestran la vivacidad de la nariz en este tinto muy logrado. El roble francés le aporta sutiles dejos tostados, en tanto, la barrica americana cede sus clásicos vainillados. El paladar de este vino es corporeo y, al mismo tiempo, distinguido, gracias a su concentrado carácter frutal, donde prevalece la sucrosidad tánica caracteristica de la cepa tinta de Cahors.
Potencial de guarda: 10 años

 

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